Ricin là gì và ngộ độc Ricin là gì?
Ngộ độc ricin là một bệnh lý xảy ra do tác động độc hại của hạt thầu dầu. Quá trình chế biến hạt thầu dầu tạo ra dầu thầu dầu, tuy nhiên, hạt thầu dầu cũng chứa một lượng nhỏ ricin (phát âm là “RY-sin”), một loại protein độc hại. Việc nhai và nuốt hạt thầu dầu có thể giải phóng ricin, gây hại cho cơ thể.
Triệu chứng và Nguyên nhân gây ngộ độc Ricin
Triệu chứng ngộ độc Ricin
Các triệu chứng của ngộ độc ricin khác nhau tùy thuộc vào cách chất độc xâm nhập vào cơ thể và lượng độc tố tiếp xúc. Nói chung, lượng ricin càng nhiều, triệu chứng càng nghiêm trọng. Các dấu hiệu và triệu chứng ngộ độc có thể bắt đầu trong vòng 4 đến 12 giờ sau khi tiếp xúc, nhưng trong một số trường hợp, có thể mất vài ngày để các triệu chứng xuất hiện.
Có ba con đường chính mà ricin có thể xâm nhập vào cơ thể:
- Đường tiêu hóa (ăn/uống)
- Đường hô hấp (hít phải)
- Đường tiêm
Nếu ricin không xâm nhập vào bên trong cơ thể, nó có thể chỉ gây kích ứng nhẹ trên bề mặt da. Ricin không hấp thụ tốt qua da, do đó, tiếp xúc qua da thường không nguy hiểm. Tuy nhiên, ricin có thể hấp thụ qua màng nhầy như niêm mạc mũi, miệng và qua mắt.
Triệu chứng khi nuốt phải Ricin
Vỏ hạt thầu dầu khá cứng, cho phép chúng đi qua hệ tiêu hóa mà không bị phá vỡ. Tuy nhiên, việc nhai hạt sẽ phá vỡ lớp vỏ này và tạo ra nguy cơ ngộ độc ricin.
Các triệu chứng có thể bắt đầu khoảng 4 đến 6 giờ sau khi nuốt phải. Một số triệu chứng nghiêm trọng hơn có thể không xuất hiện trong một đến ba ngày. Các triệu chứng bao gồm:
- Đau bụng
- Tiêu chảy
- Mất nước
- Huyết áp thấp
- Co giật
- Phân lẫn máu
- Nôn mửa
Triệu chứng khi hít phải Ricin
Hít phải ricin gây ra các triệu chứng bắt đầu khoảng 4 đến 8 giờ sau đó. Các triệu chứng này có thể bao gồm:
- Khó thở
- Sốt
- Ho
- Đau thắt ngực
- Buồn nôn
- Đổ mồ hôi
- Phù phổi (chất lỏng tích tụ trong phổi)
Triệu chứng khi tiêm Ricin
Ricin xâm nhập vào cơ thể qua đường tiêm không gây ra triệu chứng ngay lập tức. Có thể mất đến 12 giờ để các triệu chứng xuất hiện. Các triệu chứng có thể bao gồm:
- Phồng rộp
- Sốt
- Đau đầu
- Chán ăn
- Buồn nôn
- Đỏ da
- Sưng tấy
- Hoại tử (mô chết xung quanh vị trí tiêm)
Nguyên nhân gây ngộ độc Ricin
Ngộ độc ricin có thể xảy ra theo hai con đường chính: ăn phải hạt thầu dầu hoặc tiếp xúc với ricin đã qua chế biến. Tuy nhiên, cả hai trường hợp này đều không phổ biến.
Hạt thầu dầu không khó tìm. Việc trồng cây thầu dầu rất phổ biến trên khắp thế giới vì dầu của nó có nhiều ứng dụng, đặc biệt là trong công nghiệp. Nó cũng mọc hoang dã ở mọi châu lục ngoại trừ Nam Cực. Cây thầu dầu thường được sử dụng làm cây cảnh ở nhiều nơi. Đây là một trong những nguyên nhân khiến trẻ em có thể tiếp cận và vô tình ăn phải hạt. Đã có những báo cáo về việc mọi người nhai hạt thầu dầu để cố gắng tự tử.
Một nguyên nhân khác có thể dẫn đến ngộ độc ricin là do các hành vi phạm tội. Ví dụ, sử dụng ricin để đầu độc một người. Ricin cũng có khả năng được sử dụng cho mục đích khủng bố, và Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) liệt kê nó là một loại vũ khí sinh học tiềm năng. Tuy nhiên, phân loại của CDC cũng lưu ý rằng mặc dù ricin tương đối dễ lây lan, nhưng khả năng gây chết người của nó là thấp.
Biến chứng của ngộ độc Ricin
Các biến chứng nguy hiểm nhất của ngộ độc ricin thường không xảy ra ngay lập tức.
Biến chứng chính của việc ăn phải ricin là suy nội tạng. Các cơ quan có khả năng bị ảnh hưởng nhất là:
- Não
- Tim
- Gan
- Thận
Nếu hít phải ricin, các biến chứng nghiêm trọng bắt đầu khoảng 18 đến 36 giờ sau đó, bao gồm:
- Suy hô hấp
- Phù phổi
Các biến chứng chính khi tiêm ricin là:
- Suy đa tạng
- Xuất huyết ở não, tim, phổi và ruột
Bất kể ricin xâm nhập vào cơ thể bằng cách nào, tử vong có thể xảy ra nếu liều lượng đủ cao và không được chăm sóc y tế thích hợp.
Chẩn đoán ngộ độc Ricin
Chẩn đoán ngộ độc Ricin
Có một số xét nghiệm mà bác sĩ có thể sử dụng để chẩn đoán ngộ độc ricin. Bác sĩ sẽ hỏi về cách bạn tiếp xúc với chất độc. Xét nghiệm trong phòng thí nghiệm, như xét nghiệm máu và nước tiểu, có thể giúp ích cho việc chẩn đoán. Có các xét nghiệm nước tiểu có thể phát hiện ricinine, một chất độc liên quan từ cây thầu dầu, nhưng chúng thường không có sẵn ở hầu hết các bệnh viện. Các phòng thí nghiệm khu vực thường là những nơi duy nhất có thể xét nghiệm ricinine.
Điều trị ngộ độc Ricin
Điều trị ngộ độc Ricin
Hầu hết các phương pháp điều trị ngộ độc ricin đều mang tính hỗ trợ. Chúng có thể bao gồm:
- Rửa dạ dày: Nếu ricin được nuốt phải gần đây, bác sĩ có thể bơm rửa dạ dày để loại bỏ chất độc.
- Than hoạt tính: Sử dụng than hoạt tính để ngăn chặn sự hấp thụ ricin trong đường tiêu hóa.
- Hỗ trợ hô hấp: Thông khí cơ học nếu có suy hô hấp.
- Truyền dịch: Điều trị mất nước và duy trì huyết áp.
- Thuốc điều trị triệu chứng: Kiểm soát co giật, sốt và các triệu chứng khác.
Nếu bác sĩ nghi ngờ hoặc xác nhận ngộ độc ricin, bạn sẽ cần ở lại bệnh viện ít nhất vài ngày để theo dõi và điều trị các biến chứng muộn nguy hiểm có thể xảy ra.
Cách tốt nhất để biết về các phương pháp điều trị cho tình huống của bạn là tham khảo ý kiến bác sĩ. Thông tin họ cung cấp sẽ phù hợp nhất với trường hợp cụ thể của bạn.
Phòng ngừa ngộ độc Ricin
Phòng ngừa ngộ độc Ricin
Cách duy nhất để ngăn ngừa ngộ độc ricin là không ăn phải hạt thầu dầu. Nếu bạn có vật nuôi hoặc trẻ em, bạn có thể muốn loại bỏ bất kỳ cây thầu dầu hiện có hoặc tránh trồng chúng. Trẻ em không nên chơi xung quanh cây thầu dầu mà không có sự giám sát.
Các nhà nghiên cứu đang cố gắng tìm ra vắc-xin chống lại ricin. Vì ricin là một loại protein, hệ thống miễn dịch của cơ thể bạn có thể học cách tự bảo vệ chống lại nó. Nhưng nghiên cứu này vẫn còn một chặng đường dài trước khi vắc-xin trở thành hiện thực.
Tiên lượng khi bị ngộ độc Ricin
Tiên lượng ngộ độc Ricin
Nếu bị ngộ độc ricin, việc được chăm sóc y tế khẩn cấp nhanh chóng là cách tốt nhất để giúp bản thân. Nhưng có những điều khác bạn có thể cần làm tùy thuộc vào cách ngộ độc xảy ra. Nếu bạn nghĩ rằng bạn đã tiếp xúc do ăn phải, hãy gọi 115 (hoặc số dịch vụ cấp cứu địa phương của bạn) hoặc đến phòng cấp cứu gần nhất.
Nếu bạn nghĩ rằng bạn đã tiếp xúc do hít phải, chẳng hạn như từ bột ricin, bạn nên làm như sau:
- Cố gắng giữ bình tĩnh. Di chuyển ra khỏi khu vực nơi xảy ra phơi nhiễm. Bước ra ngoài và hít thở không khí trong lành. Giữ bất kỳ ai chưa tiếp xúc tránh xa bột. Nếu điều này xảy ra ở nơi làm việc của bạn, hãy làm theo các quy trình đã đặt ra.
- Rửa tay bằng xà phòng và nước ngay lập tức. Nếu mắt hoặc mặt bạn bị rát, hãy rửa chúng bằng nhiều nước. Nếu bạn đeo kính, hãy rửa chúng bằng xà phòng và nước. Bạn có thể đeo lại chúng sau khi làm xong.
- Gọi số dịch vụ cấp cứu địa phương của bạn ngay lập tức. Cho họ biết chi tiết những gì đã xảy ra.
- Cởi bỏ quần áo có thể bị nhiễm bẩn. Sử dụng kéo nếu bạn có thể và cố gắng không chạm vào bất kỳ khu vực nào có thể bị nhiễm bẩn (sử dụng găng tay, nếu có thể). Cởi quần áo theo cách thông thường có thể làm bong ra nhiều bột hơn, khiến bạn hoặc người khác có nguy cơ tiếp xúc thêm.
- Tháo đồ trang sức hoặc phụ kiện như kính áp tròng. Cho chúng và quần áo của bạn vào túi nhựa (túi có thể niêm phong, nếu có thể). Buộc/niêm phong túi đó lại và sau đó cho túi đã buộc vào một túi khác, nếu bạn có thể. Đảm bảo bạn nói với những người ứng cứu đầu tiên những gì bạn đã làm với chiếc túi này khi họ đến.
- Khi những người ứng cứu đầu tiên đến, hãy làm theo hướng dẫn của họ. Họ có thể cố gắng khử nhiễm tại chỗ, loại bỏ quần áo bị ảnh hưởng (nếu bạn chưa làm) và rửa sạch bạn bằng nhiều nước. Nếu họ không khử nhiễm cho bạn tại chỗ, bạn sẽ trải qua quá trình khử nhiễm tại bệnh viện. Khử nhiễm bảo vệ bạn và những người chăm sóc bạn.
Các câu hỏi thường gặp
Ngộ độc Ricin có chữa được không?
Hiện tại, chưa có phương pháp chữa trị đặc hiệu cho ngộ độc ricin. Các nhà khoa học đang tích cực nghiên cứu để tìm ra phương pháp điều trị hiệu quả hơn.
Ngộ độc Ricin có nguy hiểm đến tính mạng không?
Có, ngộ độc ricin có thể gây tử vong nếu không được điều trị kịp thời và đúng cách. Tuy nhiên, với sự chăm sóc y tế thích hợp, hầu hết bệnh nhân ngộ độc ricin đều có thể hồi phục. Tỷ lệ sống sót sau khi ăn phải ricin là khoảng 98%. Dữ liệu về tỷ lệ sống sót sau khi hít phải hoặc tiêm ricin còn hạn chế do những trường hợp này rất hiếm khi xảy ra.
Dầu thầu dầu có gây ngộ độc Ricin không?
Không, dầu thầu dầu không chứa ricin sau khi đã được chế biến đúng cách.
Dầu thầu dầu đã được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) phê duyệt để sử dụng như một loại thuốc nhuận tràng (mặc dù việc sử dụng đó không phổ biến vì có một số lựa chọn thay thế tốt hơn). Có bằng chứng về việc sử dụng dược liệu của cây thầu dầu từ hàng ngàn năm trước. Nhưng các tác phẩm cổ cũng cho thấy mọi người biết hạt này có độc và sử dụng chúng một cách cẩn thận vào thời điểm đó. Ngày nay, dầu thầu dầu đôi khi cũng được lan truyền trên mạng xã hội như một phương thuốc tại nhà hoặc phương pháp điều trị kỳ diệu tiềm năng. Nhưng các chuyên gia cảnh báo rằng nhiều lợi ích được quảng cáo chỉ là thổi phồng.
